Foglie di Curry
Le foglie di curry sono un ingrediente essenziale della cucina indiana, contengono vitamina A, vitamina... Continua »
Matar Pulao Riso con piselli
Il Matar Pulao é un riso Basmati stufato con piselli delicatamente profumato di spezie. Molto... Continua »
Aloo Gobi
Aloo Gobi è una pietanza semplice e gustoso, un piatto vegano molto popolare della tradizione... Continua »
Chicken do pyaza
Il chicken do pyaza è un piatto a base di pollo in cui la cipolla... Continua »
Un pasto indiano completo
Come impostare un pasto indiano completo - In india le pietanze sono più numerose ma... Continua »
Raita di cetrioli
Raita è un’ insalata a base di yogurt, con dentro cetrioli, pomodori e cipollina fresca... Continua »
Chicken tikka
I bocconcini di pollo chicken Tikka vanno prima marinati nello yogurt e spezie poi... Continua »
Coconut Chutney
Coconut Chutney Il Coconut chutney è una salsa verde fresca tipica della regione del... Continua »
Sabudana Wada polpette di tapioca
Ricetta di cucina indiana, sono polpette di tapioca e patate ottimo come antipasto e snack... Continua »
Amrakhanda
Far drenare la parte liquida dello yogurt per renderlo più denso poi aggiungere la polpa... Continua »