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Foglie di Curry

Le foglie di curry sono un ingrediente essenziale della cucina indiana, contengono vitamina A, vitamina…

Il Matar Pulao é un riso Basmati stufato con piselli delicatamente profumato di spezie. Molto…

Aloo Gobi è una pietanza semplice e gustoso, un piatto vegano molto popolare della tradizione…

Il chicken do pyaza è un piatto a base di pollo in cui la cipolla…

Come impostare un pasto indiano completo - In india le pietanze sono più numerose ma…

Raita è un’ insalata a base di yogurt, con dentro cetrioli, pomodori e cipollina fresca…

I bocconcini di pollo chicken Tikka vanno prima marinati nello yogurt e spezie poi infilati…

Coconut Chutney Il Coconut chutney è una salsa verde fresca tipica della regione del…

Ricetta di cucina indiana, sono polpette di tapioca e patate ottimo come antipasto e snack…

Far drenare la parte liquida dello yogurt per renderlo più denso poi aggiungere la polpa…